EAN: 5907447700805
Kawa ziarnista
Brazylia Sweets
Najsłodszy wymiar Brazylii
Słodka Brazylia
Brazylia Sweets to słodka uczta dla podniebienia. Niby klasyczna Arabica z Brazylii... ale dużo słodsza, intensywniejsza i pełniejsza w smaku niż po prostu klasyczna Brazylia. Spróbuj raz! Jest duża szansa, że stanie się Twoją ulubioną.
Bezwstydnie słodka. Z charakterem!
Słodka, jak czekoladowo-karmelowy deser. Z tą różnicą, że możesz pić bez przeliczania kalorii i bez wyrzutów sumienia.
Myśleliśmy, że znamy smak słodkiej kawy. A potem zaparzyliśmy Brazylia Sweet... i dowiedzieliśmy się, co to znaczy naturalnie słodka kawa.
Następnym razem, kiedy będziesz miał ochotę na "coś słodkiego" sięgnij po Brazylia Sweets. Karmel, czekolada, miód, cukier trzcinowy - to tu wszystko jest! Co więcej, sprawdź, jak doskonale aksamitna crema może powstać na brazylijskich ziarnach. I to naprawdę jest średnio palona kawa single - bez dodatków, bez blendów, bez aromatów. Wysokie ciśnienie wydobywa z niej bezwstydną słodycz, głębię aromatu i pyszną intensywność.
Może nawet przestaniesz dosładzać kawę!
Co tu wsypaliśmy?
100%
Arabica
Brazylia Cerrado Sweets
kraj pochodzenia
Brazylia
region
Cerrado, Mogiana
odmiana
Catuai
metoda obróbki
naturalna
wysokość
800 - 1250 m n.p.m
stopień palenia
średni
Profil sensoryczny
średni
profil palenia
1/5
kwasowość
5/5
słodycz
4/5
intensywność
Brazylia Sweet w Twoim wydaniu.
Jaką pijesz?
- Duża czarna z ekspresu ciśnieniowego – słodsza i intensywniejsza wersja klasycznej kawy brazylijskiej. Z większą i bardziej kremową pianką. Z większą głębią. Nie chcemy powiedzieć, że lepsza... bo to narzucanie zdania. Ale spróbuj! Jest duża szansa, że będzie Twoją ulubioną klasyczną czarną.
- Cappuccino, latte – głębia i intensywność smaku świetnie podkręcają smak mlecznych napojów ze spienionym mlekiem. Cappuccino jest jeszcze bardziej aksamitne. Latte jest wyraziste.
- Espresso - słodkie! szukasz czegoś do słodkiego espresso, to znalazłeś! Crema jest piękna. Nie mam drapieżnych cętek, ale możesz się w niej zakochać.
- Dripper, chemex - alternatywa jak najbardziej dozwolona, ale nie dla uzyskania eksplozji niespodziewanych doznań, tylko dla pysznie słodkiej, codziennej, kawki o powtarzalnym smaku.
- Biała - możesz zalewać mlekiem w każdych proporcjach. Dobrze smakuje jako kawa z mlekiem, jak i mleko z kawą.
Nuty smakowe
- miód
- brązowy cukier
- toffi
Opinie
Oddychaj! K*wa Mać
Wypalona kawa, to kawa zmęczona. Dlatego po procesie wypalania kawa potrzebuje kilku dni, aby odpocząć. Wziąć głęboki wdech. Spuścić nogę z gazu. Dokładnie tak, jak Ty.
I dlatego dla naszych kaw wybraliśmy opakowania z wentylem, które umożliwiają kawie wypuszczenie gazu. Dzięki temu kawa "odpoczywa" ale nie traci aromatu, bo wentyl nie wpuszcza powietrza do środka. Może być przechowywana przez rok czasu i nadal dobrze smakować. Chociaż dla zasady zalecamy, aby większość kaw z naszej oferty zaparzyć do kilku tygodniu od dnia palenia. Wtedy uzyskamy najgłębszy aromat.
Dlaczego nie pakujemy do szczelnego opakowania? Świeżo palona kawa musi odgazować. Gdybyśmy ją zamknęli w szczelnych opakowaniach, mogłaby wybuchnąć. Tak jak w życiu. Zbyt długo skrywane emocje, uczucia i… gazy kiedyś w końcu muszą znaleźć swoje ujście. I wybuchasz. Kawa Mać!
